マスターです。

6月の第一日曜日は、清流米ノ津川でアユ漁の解禁日に合わせて鹿児島県出水市へ行ってきました〜！

昭和26年頃から始まったアユ漁。

前日は川に泊まり、早朝4時の花火を合図に、立て網漁でアユを取っていきます。

6月のアユは1年で一番きゅうりやスイカの匂いがしており、身もしっかりで美味しいです。

私の生まれ故郷、出水の伝統行事のひとつです。